Ingredientes:
- Carcaças picadas ou moídas
- Água
- Açúcar amarelo
- Casca de limão
- Pau de canela
- Vinho do Porto
- Nozes
- Pinhões
- Passas
Preparação:
- Colocar a água, o açúcar, a casca de limão e o pau de canela no tacho até ferver
- Juntar o pão e o vinho do Porto
- Mexer até à consistência desejada
- No fim juntar nozes, passas e pinhões
- Retirar para uma travessa ou pratos
Fonte: Receita de família – tia Lala e tia Mila
O meu caderno de receitas 