Os melhores Petit gateau

★★★★★ Doses: 7Tempo: 30 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 200 g chocolate de culinária (100 g + 100 g)100 g açúcar mascavado escuro3 ovos1 colher (sopa) farinha50 g manteigaManteiga derretida e farinha para untar as forminhas Preparação: Derreter 100 g de chocolate e a manteiga em banho-maria. Mexer até estar bem ligado.Bater os ovos com o açúcar … Continue reading Os melhores Petit gateau

Bolachas de canela e erva doce

★★★★★ Doses: 20 unidadesTempo: 30 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 250 g de farinha100 g de açúcar amarelo ou mascavado100 g de manteiga1 ovo1 c (chá) de fermento1 c (chá) de erva doce1 c (chá) de canela Preparação: Pré aquecer o forno a 180ºCColocar todos os ingredientes na bimby e misturar 15 seg, vel 6Formar pequenas bolas, … Continue reading Bolachas de canela e erva doce

Scones

★★★★★ Doses: 16Tempo: 16 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 250 g farinha integral30 g manteiga50 g açúcar amarelo/mascavado100 g leite1 ovo2 c. chá de fermento p/ bolos1 pitada de sal Preparação: Pré-aqueça o forno a 200°C.Coloque no copo a farinha, a manteiga, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e o sal e misture 15 seg/vel … Continue reading Scones

Cookies à Grega

★★★★★ Doses: 20Tempo: 40 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 100 g amêndoas com pele270 g flocos de aveia30 g linhaça dourada moída1 c (sopa) canela em pó1 limão grande (sumo e raspa)150 g açúcar mascavado180 ml água120 ml azeite extra virgem Preparação: Comece por colocar as amêndoas no processador e triture-as até ficarem em farinha. Repita o … Continue reading Cookies à Grega

Biscoitos estaladiços

★★★★★ Doses: Tempo: 20 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 100 g farinha tipo 65100 g açúcar100 g manteiga1 c. chá essência de baunilha1 clara de ovo Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Pese a farinha e reserve. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. Adicione a manteiga, a essência de baunilha e bata 4 min/vel 2,5. Baixe com a … Continue reading Biscoitos estaladiços

Biscoitos de gengibre

★★★★★ Doses: Tempo: 11 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 250 g farinha (integral)100 g açúcar amarelo100 g manteiga1 ovoGengibre ralado qb1 c. chá de fermento p/ bolos Preparação: Pré-aquecer o forno a 180°C.Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15 seg/vel 6.Faz bolas pequenas e com a ajuda de um garfo “esmaga” as bolas que deverão … Continue reading Biscoitos de gengibre