★★★★★ Doses: 7Tempo: 30 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 200 g chocolate de culinária (100 g + 100 g)100 g açúcar mascavado escuro3 ovos1 colher (sopa) farinha50 g manteigaManteiga derretida e farinha para untar as forminhas Preparação: Derreter 100 g de chocolate e a manteiga em banho-maria. Mexer até estar bem ligado.Bater os ovos com o açúcar … Continue reading Os melhores Petit gateau
Etiqueta: Bolachas e biscoitos
Bolachas de canela e erva doce
★★★★★ Doses: 20 unidadesTempo: 30 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 250 g de farinha100 g de açúcar amarelo ou mascavado100 g de manteiga1 ovo1 c (chá) de fermento1 c (chá) de erva doce1 c (chá) de canela Preparação: Pré aquecer o forno a 180ºCColocar todos os ingredientes na bimby e misturar 15 seg, vel 6Formar pequenas bolas, … Continue reading Bolachas de canela e erva doce
Scones
★★★★★ Doses: 16Tempo: 16 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 250 g farinha integral30 g manteiga50 g açúcar amarelo/mascavado100 g leite1 ovo2 c. chá de fermento p/ bolos1 pitada de sal Preparação: Pré-aqueça o forno a 200°C.Coloque no copo a farinha, a manteiga, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e o sal e misture 15 seg/vel … Continue reading Scones
Cookies à Grega
★★★★★ Doses: 20Tempo: 40 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 100 g amêndoas com pele270 g flocos de aveia30 g linhaça dourada moída1 c (sopa) canela em pó1 limão grande (sumo e raspa)150 g açúcar mascavado180 ml água120 ml azeite extra virgem Preparação: Comece por colocar as amêndoas no processador e triture-as até ficarem em farinha. Repita o … Continue reading Cookies à Grega
Bolachas da Páscoa
★★★★★ Ingredientes: Glacé 1 clara220 g açúcar2 gotas de limão Massa 75 g açúcar3 c. sopa de açúcar baunilhado1 ovo150 g manteiga300 g farinha1 c. chá de fermento para bolos Preparação: Pré-aqueça o forno a 180°C.Coloque no copo todos os ingredientes para o glacé e programe 20 seg/vel 6. Retire e reserve.Coloque no copo coloque … Continue reading Bolachas da Páscoa
Biscoitos estaladiços
★★★★★ Doses: Tempo: 20 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 100 g farinha tipo 65100 g açúcar100 g manteiga1 c. chá essência de baunilha1 clara de ovo Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Pese a farinha e reserve. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. Adicione a manteiga, a essência de baunilha e bata 4 min/vel 2,5. Baixe com a … Continue reading Biscoitos estaladiços
Biscoitos de gengibre
★★★★★ Doses: Tempo: 11 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 250 g farinha (integral)100 g açúcar amarelo100 g manteiga1 ovoGengibre ralado qb1 c. chá de fermento p/ bolos Preparação: Pré-aquecer o forno a 180°C.Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15 seg/vel 6.Faz bolas pequenas e com a ajuda de um garfo “esmaga” as bolas que deverão … Continue reading Biscoitos de gengibre
Areias
★★★★★ Doses: 25 unidadesTempo: 11 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 300 g farinha100 g açúcar200 g manteiga s/ sal1 pitada de sal Preparação: Pré-aqueça o forno a 180°C.Coloque no copo a farinha, o açúcar, a manteiga e o sal e programe 30 seg/vel 6.Faça pequenas bolas e leve ao forno cerca de 15 minutos. Retire do forno … Continue reading Areias







