Rabanadas da tia Lala

• Doses:
• Tempo:
• Dificuldade: Médio

Ingredientes:

• Fatias de pão de cacete ou de forma com 3 dias
• Leite
• Casca de limão
• 1 pau de canela
• Açúcar amarelo
• Vinho do Porto
• Ovos batidos
• Óleo para fritar

Preparação:

1. Aquecer o leite com a casca de limão, açúcar, pau de canela e vinho do Porto
2. Quando estiver bem quente, passar o pão e espremer um pouco
3. Passar o pão pelo ovo batido
4. Fritar em óleo quente
5. Retirar para o papel absorvente
6. Passar pelo açúcar e canela ou calda

Fonte: Receita de família dada pela tia Lala