Apple Crumble

Rating: 5 out of 5.
  • Doses: 6
  • Tempo: 30 min
  • Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 6 a 8 maçãs
  • 200 g de farinha integral
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 100 g de açúcar amarelo ou mascavado

Preparação:

  1. Colocar no copo a farinha, a manteiga e o açúcar. Misturar 30 seg, vel 4. Reservar
  2. Sem lavar o copo, cortar as maçãs em quartos, passar por limão para não escurecerem e picar na vel 5
  3. Deitar o puré de maçã num pirex, polvilhar com açúcar e cobrir com a massa reservada, sem amassar nem calcar. Deve ter o aspecto de migalhas
  4. Levar ao forno até estar dourado
  5. Servir simples; quente com uma bola de gelado; ou frio com creme inglês quente.

Fonte: Adaptado do Livro básico de receitas Bimby

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