Frango com natas

• Doses: 5
• Tempo: 2 h
• Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 frango do campo cortado em bocados
• Sal qb
• Pimenta qb
• Sumo de meio limão
• 2 cenouras raladas
• 1 pacote de sopa de cebola instantânea
• 2 pacotes de natas para culinária
• 1 lata de cogumelos (opcional)

Preparação:

1. Lavar a carne e secar com papel absorvente
2. Temperar com sal, pimenta e sumo de limão e reservar à temperatura ambiente
3. Pré-aquecer o forno a 200ºC
4. Colocar o frango no tabuleiro e levar ao forno até começar a corar
5. Entretanto, fazer o molho
6. Ralar as cenouras
7. Adicionar a sopa de cebola
8. Adicionar as natas e os cogumelos
9. Envolver tudo muito bem
10. Quando o frango estiver corado, colocar o molho por cima e deixar no forno até estar completamente cozinhado. Mexer ocasionalmente para envolver bem o frango no molho e não deixar secar.
11. Servir com arroz simples e salada ou legumes salteados

Notas:

• Receita boa para servir a convidados, basta duplicar as quantidades.

Fonte:

Receita de família