★★★★ Doses: 2Tempo: 30 minDificuldade: Fácil Ingredientes: 1 chávena de lentilhas castanhasMassa tipo esparguete3 tomates médios e maduros1 cebola1 dente de alho1 colher (sobremesa) de óleo de coco ou água5 cogumelos frescosEspinafres a gostoCoentros picadosPimenta preta moída noz moscada moídaSementes mostarda (amarela e preta)Pimentão doceAçafrão em póSal marinho integral Preparação: Comece por deixar as lentilhas … Continue reading Bolonhesa de lentilhas
★★★★★ Ingredientes: 100 g mistura de amêndoas, avelãs e nozes (ou outras)1 cenoura grande cozida1 c (sopa) azeite1 c (sopa) cebola1 c (sopa) coentros1 c (café) sal1 c (café) levedura de cerveja1 c (sopa) sementes de papoila (opcional)Alho em pó qbCominhos qb2 c (sopa) pão ralado (opcional) Preparação: Triturar as oleaginosas na Bimby até ficar … Continue reading Bolinhas de nozes
★★★★★ Doses: 6Tempo: 38 minDificuldade: Fácil Ingredientes: pão ralado qb , feito na Bimby100 g pão seco100 g leite50 g azeite2 cebolas2 dentes de alho3 cenouras400 g bacalhau, demolhado e desfiadoq.b. salq.b. pimentaPara o bechamel:300 g leite60 g amido de milho60 g manteigaq.b. salq.b. pimentaq.b. noz moscada200 g natas Preparação: Faça o pão ralado na … Continue reading Bacalhau espiritual
O meu caderno de receitas 