Fruta

A fruta (2):

• Diminui o risco de cancro
• Rica em fibras e antioxidantes

Quantidade

3 a 5 porções por dia (1) (2)

1 porção = meia chávena de fruta cozida ou 1 chávena de fruta crua (2).

Comer mais fruta

Podes comer fruta crua, cozinhada, em compotas, em batidos…

Podes comer fruta ao pequeno almoço, a meio da manhã, sobremesa do almoço e jantar e sumo de fruta (1) (2):

Pequeno-almoço

• Torrada e maçã
• Pão e banana
• Papas de aveia e maçã (ou banana)
• Cereais com morangos (framboesas ou amoras)
• Iogurte com fruta
• Panquecas com mistura de frutas

Meio da manhã

• Citrinos (que podes variar a cada semana): clementinas, laranjas, toranjas, tângeras

Sobremesas

• Fruta fresca
• Saladas de frutas

10 frutas ricas em antioxidantes

• Morangos
• Limões
• Ameixas
• Laranjas
• Quiwis
• Toranjas
• Dióspiros
• Maçãs
• Tangerinas
• Mangas

Fontes:

1. Harrar S, Gordon D (2011) Viva melhor com saúde e longevidade. Reader’s Digest, Porto Salvo. 398 pp
2. Tribole E, Resch E (2003) Intuitive Eating. St Martin’s Griffin, New York. 284 pp.